La soupe joumou, symbole de l’indépendance d’Haïti et de partage

Nous commençons cette année 2021 avec une initiative qui réchauffe le cœur et qui nous vient de Montréal, envoyée par Michel Sauvêtre, ancien directeur d'ISM. Le 1er janvier marque ici le changement d'année, c'est aussi la date anniversaire de l'indépendance d'Haïti de la France, au 1er janvier 1804. Un plat rassemble [...]

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