#Recette : COUSCOUS KABYLE AUX LÉGUMES VAPEUR Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’un couscous kabyle aux légumes vapeur très diététique et léger. Sans sauce, ni viande, il est composé de [...]
D’abord vendu exclusivement dans la rue, ce plat se retrouve aujourd’hui à la carte de nombreux restaurants en Egypte. Dans les ruelles du Caire, dès la fin de matinée, c’est une étrange symphonie que jouent [...]
Pour la première fois nous informe notre collègue Sabine Sauvêtre, du pôle Formation, Études et Qualité, France Télévisions diffuse à tous un vernissage d’exposition confinée. Cette nouvelle exposition du musée du Quai Branly, appelée Ex Africa Présences africaines dans l'art d'aujourd’hui, propose plus de [...]
Notre collègue Sabine Sauvetre nous partage aujourd'hui un festival qui met à l’honneur les enfants de 18 mois à 4 ans, avec trois ciné-spectacles à découvrir gratuitement et en ligne les dimanches 14, 21 et 28 février à 11 h et 16 h. Retrouvez la [...]
Le musée du Quai Branly propose l'expérience de découvrir une peinture du musée avec uniquement l'écoute, nous indique ce matin notre collègue Sabine Sauvêtre du pôle Formation, Études et Qualité. Ce projet, en partenariat avec l'association Percevoir, propose une audiodescription conçue par des [...]
Aujourd'hui, nous vous proposons un podcast invitant à découvrir ou redécouvrir la linguistique et la dialectologie. Ces sciences qui étudient le langage humain et les différents dialectes sont passionnantes et nous permettent d’en apprendre un peu plus sur nous, notre langage [...]
Notre collègue Samantha Dallman, responsable du Pôle Formation, Etudes et Qualité, nous fait savoir que le Musée de l'immigration propose ce mercredi, à 18 h, un débat en écho à la crise sanitaire : "Diasporas africaines : vers une solidarité renforcée ?" Le Musée annonce [...]
Nous commençons cette année 2021 avec une initiative qui réchauffe le cœur et qui nous vient de Montréal, envoyée par Michel Sauvêtre, ancien directeur d'ISM. Le 1er janvier marque ici le changement d'année, c'est aussi la date anniversaire de l'indépendance d'Haïti de la France, au 1er janvier 1804. Un plat rassemble [...]
Notre collègue Feriel Daoud, interprète en arabe et qui vit à Strasbourg, nous écrit : L’odeur épicée des gourmandises, la richesse des traditions, la féérie des lumières et des décorations… La magie du Noël alsacien s'invite [...]
Notre collègue Anna Airinei, interprète en russe, roumain et moldave, nous fait part ce matin du documentaire "Sortir de l'ombre", réalisé Gentille M. Assih et sorti le 25 novembre au Canada. "La réalisatrice togolaise a suivi trois Québécoises d’origine africaine, [...]